2024年年利润100%的合法生意，99%的人都能干倒闭

很多人积累了一点财富之后，都不满足于将钱放在银行，都在打听怎么钱赚钱，最好是一年能赚一倍那种。

有没有这样的好生意呢？还真有。

马克思曾经说过，为了100％的利润，资本就敢践踏一切人间法律。

这句话已经过时了，现在的中国，年利润100%的生意，比比皆是，而且还是合法的！

我们以餐饮业来举例：

1

前几天，和亲戚聊天，我大姨和我说她退休后想开一个餐厅。

我大惊失色，问她为什么会有这种想法。

她说，餐厅赚钱快啊，我做菜又好吃，投资又不大，做这个肯定赚钱。

开餐厅的确很赚钱，我大姨做菜的手艺确实也很棒，餐厅的投资确实也不大，但是开餐厅，真的未必赚钱。

不少人创业，第一个想到的就是餐饮业，因为餐饮业的入行门槛相当低，看起来谁都可以干，而且非常暴利。

而投身于这一行的创业者，总觉得自己具有非常大的优势，比如自己有个秘方、能挖来几个厨师、懂选址、具备丰富的餐饮工作经历、有特色食材资源等。

他们认为自己凭这些，就能开好一家餐馆了，很快就能做大做强，然后冲出亚洲。

真是想太多，餐饮业的确很暴利，餐饮业的平均年利润，是100%，非常惊人，但是这个钱，不是那么好赚的。

你震惊了，我的钱存银行，一年才4%收益，投个P2P才8%，餐饮业的利润居然是100%，这钱怎么就不好赚了，风险再大都值得啊，还能比P2P更大？

还真被你猜对了，投资餐饮业，风险比P2P要大多了。

2

1989年，俏江南创始人张兰扔下8岁的汪小菲到加拿大打黑工，洗盘子擦桌子什么都干，白手起家，这种暗无天日的黑工生活，她干了三年。

1992年，张兰带着打黑工赚的2万美元，回国创业，在北京开了一家“阿兰餐厅”，发财了。

1995年，赚了大钱的张兰，在亚运村开了一家“百鸟园花园鱼翅海鲜大酒楼”，到1997年，这个酒楼的日营业额达到了50万元，年营业额近2亿人民币。

做过餐饮，知道餐饮业毛利率的，都知道这个营业额带来的利润有多恐怖，那才是1997年。

日进斗金的张兰，把这个大酒楼给卖了，创办了“俏江南”，立志做出自己的品牌。

2007年，俏江南年营收达到10亿元。

2008年，俏江南成为奥运会唯一指定中餐馆。

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