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2024年辞职创业开奶茶店,我花75万买了个教训

2024-03-31 王柯团队


辞职创业开奶茶店,听着美好,做着未必。

本次开店故事,来自一位辞职创业开奶茶店的 90 后老板,目前他的门店已经关闭,这 1 年多,他们交了 75 万学费。

餐饮老板内参 长风/来稿 内参君/整理

01 高峰人流每分钟100人,就是不进我的店

我叫长风, 90 后。

去年 3 月,朋友叫我一块创业,开奶茶店,地点在一个二线省会城市,发展前景不错。我当时在上海工作,考虑了几天,还是决定辞职创业。三个合伙人,我和朋友两个人来主力推进这个项目。

一合计,我们决定加盟。一来有现成的配方、原料;二来可以借鉴别人成熟的运营经验。



最终,我们在杭州找到一个不错的品牌,产品品质不错,整体视觉也够小清新,适合女孩。于是,我们成为了它们的第一波加盟店,加盟费 15 万,保证金 1 万,管理费2000,一年一签,续签需要再补管理费。

4 月初,我们开始选址,事后证明,没找好门面先加盟是个错误的做法。

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