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肆月河豚怎么样?肆月河豚可以加盟吗?

2024-05-11 王柯团队

肆月河豚怎么样?肆月河豚可以加盟吗?

肆月河豚是一个河豚制品品牌,肆月河豚将淮扬菜系与河豚结合起来,研发100多道河豚SKU,形成主打中式河豚菜品的特色餐饮。从2016年开始,肆月河豚逐步做大,开设了近10家门店。以宋代烹饪古法为缘起,肆月河豚结合菜品、装修风格、品牌VI打造了中式河豚餐饮文化,形成独特的品牌文化与视觉体系。

肆月河豚之创意河豚主题菜,借鉴了中国古代烹制技法精髓,挖掘了中式河豚传世经典菜品,结合营养学、形意美学等现代理念,并以中国河豚协会权威专家为顾问,遍访民间河鲜美味馆,云集九位河豚大师历时三年时间研发,推出了肆月红烧河豚、东坡白汁河豚、河豚佛跳墙等六十余道河豚菜品,以及河豚鱼鳍酒、河豚鱼骨酒、河豚白子酒、九州豚香茶等珍品佳酿,形成了完整的自创河豚菜肴体系。同时,肆月河豚还在此基础上推出了即食河豚产品,为河豚美食文化的普及提供了更多的可能。

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