不二冒菜怎么样？不二冒菜可以加盟吗？

不二冒菜是杭州不二餐饮管理有限公司旗下品牌，一家说一不二的冒菜品牌，老黄记一直秉持自信、不服输、豪爽、亲切、果断的生活态度，也是品牌的核心精神，自品牌创立以来，老黄记在传统美食上就一直追求创新，在保证美食原汁原味传承的基础上，不断汇入新时代的血液，将中华传统美食不断与时代接轨，推陈出新，做最干净、最好看，不粗糙的冒菜，更为年轻人所接受。

冒菜发源于四川成都的民间，是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇作为主要制作食材自作而成的菜品，在老一辈人的情感中，冒菜的简朴和方便得以传承。不二冒菜的传承已有百年历史，民国初年就已有雏形，当时还是一个小型摊贩，每日日出摆摊日落而息，再后来的发展中，有了自己的铺面，由于不二冒菜一直延用祖上的冒菜秘方，味道美味独特，在本地深受欢迎，父辈们历经几代，辛苦经营，传承至今。

不二冒菜是针对当代年轻人的一种新型快餐，无论是从就餐环境，还是就餐体验上，在保证口味正宗的前提下，给用餐者一种全新的感觉，给当下年轻人提供最便利和快速的服务，不二冒菜不再是传统的路边小巷子里的区域特产，而是传统美食与当下就餐模式的结合，产品包装也将趋同现在主流审美。