大马可意大利餐厅怎么样？大马可意大利餐厅可以加盟吗？

随着生活在中国地区的外籍人士的数量逐渐增长，国内生活水平的不断提高，中国各市对于全球闻名的意大利美食的需求越来越大，然而，现状是绝大部分西餐厅的味道加入了过多了的“中国元素”。在此情况下，大马可意大利餐厅跨出了把真正意大利美食带入中国的伟大步伐！

大马可意大利餐厅的很大特色在于其原汁原味的意大利美食以及较好的服务。其受众面向外籍人士和高端消费人群。在菜品特色上做到经典与创立共存。 意大利餐厅的披萨主要有两种饼底，一种是芝加哥铁盘厚底披萨(deep dish pizza)，一种是传统的意大利薄底披萨。这两种饼底都是纯手工制作饼底，从揉面、和面、撑面、捏团完全不够擀面杖，就是为了提高/增加面饼气孔均匀，口感软糯。意大利餐厅发酵工艺十分独特，采用三次发酵，每次发酵的温度跟时长都有讲究。 意大利餐厅芝士采用的是马苏里拉芝士，马苏里拉在意大利被成为“奶酪之花”，因为质地潮润香滑，放在披萨上配合番茄酱和橄榄油那就是绝妙的口味。意大利餐厅有脆皮烤鸭披萨、墨西哥辣椒披萨、榴莲披萨、田园时蔬披萨、水果披萨、香酥鸡肉披萨等。意大利餐厅还推出超大25寸披萨，可供4-6人享用。 意大利餐厅醇厚美国风，体验无拘束的梦幻美食味感，采用传统手艺制作，别具一格的风味，分分钟冲击你的味蕾。意大利餐厅别致清新，食物色香味俱全，美观、时尚、鲜美，白领的魅力之选，客流量汹涌，市场繁荣，经营近在咫尺。