一石一锅怎么样？一石一锅可以加盟吗？

　　一石一锅是隶属于芜湖福斯旺餐饮管理有限公司旗下的一个驰名品牌。一石一锅加盟总部是一家快餐连锁品牌，主营健康美味特色粗粮石锅拌饭、米线。

　　石锅拌饭又称为石碗拌饭，是韩国特有的米饭料理，韩国的代表性食物，在亚洲拥有高人气的顾客人群。石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温作用好，细嚼慢咽的人可安心享用，不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别，主要为米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、蕈菇类和各式野菜。菜的种类并无一定，采用当季对味的季节蔬菜去调配即可。

    近几年随着韩剧和韩国电影在中国的流传，使得石锅拌饭也随之疯狂的地流行开来。因为石锅拌饭既美味又有营养，所以给石锅拌饭带来了大批“粉丝”，更成为哈韩一族中的餐饮时尚潮流。石锅拌饭好吃与否，在于用来拌饭的辣酱。鲜甜微辣，油润酥香，于米饭搭配食用是为一绝，比同行口味更胜一筹。

　　一石一锅营养丰富且热量不高。尤其能吃到各种蔬菜，这正符合在全世界刮起的吃蔬菜和有助于调节体脂的潮流。具有很好的营养价值。拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黄瓜、银杏等五行属木，利于肝脏。生牛肉片、辣椒酱、红萝卜五行属火，利于心脏。凉粉、蛋黄、核桃、松子等黄色食品五行属土，利于脾脏。萝卜、黄豆芽、栗子、蛋白是白色食品，五行属金，利于肺脏。桔梗、海带、香菇等五行属水，这些黑色食品利于肾脏;大米中的赖氨酸含量极少，如不能从食物中得到补充，以在米为主食的人对蛋白质的利用率就会降低，不仅影响儿童长个儿，也对成年人的新陈代谢产生影响。