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老大诚烧饼怎么样?老大诚烧饼可以加盟吗?

2024-05-11 王柯团队

老大诚烧饼怎么样?老大诚烧饼可以加盟吗?

老大诚烧饼隶属于俐诚餐饮管理(上海)有限公司,俐诚餐饮管理(上海)有限公司是一家专注于食品研发、技术推广、营销管理的技术服务型企业,总部位于上海。旗下【老大诚】自创立以来,在各大城市相继开设多家直营/合作门店。产品以烧饼为核心,酥饼、馅饼、月饼.

上海俐诚餐饮管理(上海)有限公司成立于2016年,总部位于上海,主要经营饼系列产品和地方特色小吃。老大诚烧饼以烧饼为主打产品,糅合国内各种烧饼制作工艺,将各地最具代表性的烧饼汇集一店,让大家不需要走太远就能够吃上最好吃的烧饼,体会不一样的风土人情。这种独树一帜的美食品牌,在问世后就收获了巨大的成功,人人争相购买,做到了不仅让消费者满意,更让加盟商满意的局面,成为了当今中华小吃界当之无愧的投资黑马!老大诚产品最大的特点是即可当做正餐又可视为小吃,因此选址范围广泛,无论是大型美食城、学校、社区还是高档住宅楼、写字楼、商业街等,都可选址开设,立等可取的上餐效率让顾客满盈、最快半年左右就回本。

在烧饼行业内率先导入CIS形象识别系统,以弘扬中华美食文化与推动中国快餐为使命。老大诚门庭熙攘绝非是刻意安排的饥饿营销,其背后是老大诚对传统性餐饮概念的准确定位与把握。 高峰期快速出品是盈利的硬保障,亦体现老大诚健康良好的营运势态。 这也将为老大诚品牌的持续发展奠定坚实基础。

老大诚烧饼的工艺是烧饼第一传承,面点类食品的工艺是十分严格苛刻的,和面的水温、面团软硬度以及发面程度的掌控,都是十分考验技艺,老大诚在全国取经问道后,又历时数个月的研究尝试,终于攻克面点工艺难题,通过引进国际先进设备和技术改良,可以使得面点在保留传功工艺技法的同时又能够通过机器设备达成统一化标准化操作,实现了定温、定量、定型等标准化操作。32种优质原料,28种上等馅料,8味调料,18道传统饼技法,降低了加盟商在制作过程中对于技艺的要求,极大解决了口味上的技术性难题,使得老大诚烧饼更具传承性和可操作性。老大诚除了各种口味的烧饼外,还有现磨饮品、粥、时令新品等系列。

老大诚烧饼的馅料是第一灵魂,如果是面皮的制作是面点的华丽衣裳,那么馅料儿一定就是面点的灵魂,老大诚烧饼的灵魂更是离不开每一种馅料儿的制作,葱香、酸菜、豆沙、椒盐、鲜肉、牛肉……每一款烧饼的馅料都是那些烧饼之乡最富特色的工艺集合,其馅料的选材和调配也力争保留原汁原味,东北原产酸白菜、江浙代表鲜肉、山东新鲜大葱以及北方韭菜盒子等等,精选来自28个特色产区的新鲜食材,全程冷链运输,每一款口味都是一个代表作品,每一口都是浓缩的地方灵魂。老大诚烧饼每一款产品均现做现卖,现有数十种产品问世,打造了食为主,饮为辅的复合化经营路线,可全面覆盖早、中、晚三餐,畅销中华小吃市场。

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