吴记冒菜怎么样？吴记冒菜可以加盟吗？

吴记冒菜是吴记餐饮管理有限公司旗下品牌。吴记自助冒菜简称一个人的火锅，健康经济实惠时尚快捷口味多样化菜品丰富，客人喜好什么菜品就选什么菜品，按重量计价，童嫂无欺，真材实料，口味多样，投资少，收银丰厚，收入快，灵活，可以学习技术也可以由我们鱼水情餐饮管理公司统一供底料，也可以到我们培训班直接学习底料调料技术，还免费培训厨师。

吴记冒菜至入住西安至今都座无虚席，每日排队。吴记冒菜是想涉足餐饮行业的小型加盟商联营店铺投资加盟人很好的选择！！冒菜是近期一两年流行的一种新时尚菜品。川人在做菜时，有时要将蔬菜在沸水里焯(烫)一下，以达到嫩脆而又不失营养的目的，地方语俗称为“冒”。冒菜如今成为了火锅、麻辣烫之后又一个有潜力征服全国市场的川菜代表，如今全国各地的冒菜馆数量越来越多，比起火锅店需要大面积的店面，冒菜馆面对的消费者更加大众，定位消费也是非常实惠的。

冒菜，从菜品选用到煮冒过程以及食用方式，与目前全国各地的诸如麻辣烫(串)、大烩菜、土豆粉、闷锅、菜盒子等都有许多相似之处，但冒菜秉承了传统川菜的精典又融入了重庆特色文化的精髓，因此冒菜的味道更独特，菜品更丰富，价格更实惠，更受广大消费者的青睐。巴国御蜀冒菜就是独当一面的餐饮品牌。

冒菜作为一种民间特色小吃和大众喜爱的草根美食，有着奡广阔和成熟的市场、奡旺盛和强韧的生命力!无论大江南北，到处生根发芽，一时间商机乍现，商家纷纷趋之若鹜，抢占这个藏富亿万黄金的冒菜市场。

冒菜起源于川渝地区，就是麻辣烫的升级版本，不仅可以配米饭也可以配面食吃，操作方式灵活，可以当做小吃来经营，也可以当做快餐来经营，重庆。成都的冒菜多半按快餐模式经营，口味统一、出餐快、价格低廉、菜品丰富，这些都是形式的餐饮不可企及的。