黑炭烤鱼怎么样？黑炭烤鱼可以加盟吗？

每一种烤鱼都有独特的风味，烤鱼哪种烤法好吃？莫过于炭烧烤鱼了。黑炭烤鱼，创立于2014年，秉承创新本质，不随波逐流开放加盟，扎根品质，让品牌慢慢发酵;坚持鲜活现烤，比较大程度上保证了鱼肉肥美鲜嫩，令食客大快朵颐。

黑炭烤鱼工序严格，保证新鲜度——为了保证原料的味道，在加工的各项程序上必须非常讲究。进货的货源都要几经挑选才可固定下来，出厂日期、生产厂家、检验印记都要俱全，回来后由负责加工的员工清洗、蒸煮、插签，光是腌制这一环节就需要12个小时，这样做出来的食品才味香色泽好。

黑炭烤鱼秉承只做“比较好吃”的烤鱼原则，以“四现”为核心卖点，通过现点、现杀、现烤、现吃的做法，比较大程度上保证了烤鱼的汁美、肉嫩、鱼鲜等口味特色。拒绝冰鲜鱼，只做鲜活鱼——黑炭承诺。