2024年推广营销方案，这些零成本营销方案供你参考

传播效果好不好，往往不在于你“喊”的声音大不大，而在于你用什么样的工具。

同样，餐厅营销效果好不好，往往也不取决于你砸了多少钱、印了多少宣传页，而在于你的营销策略有没有抓住顾客的消费心理。

内参君梳理了4大类高性价比营销攻略，赶快来看！

◎ 餐饮老板内参 笑凡 整理

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“零成本”也能做营销！

前提是你要懂点“顾客心理学”

先来看三个应用典型：1元定律、不确定性原则、峰终定律。

有家名为“冀先生”的餐饮店，对面开了一家羊汤馆。天气渐冷，对面一开门，冀先生的生意就受到了影响，日均营业额下降了近千元。

资深餐饮人许静宜给“冀先生”想了个引流办法：“1元暖心鸡汤”。

下午1点半到5点之间，出售现熬鸡汤，一碗只售1元钱。“1块钱大家其实不在乎的，如果是免费的，大家就不珍惜了，而1元也可以收回成本。”

这样的“1元鸡汤”一天最多能卖70多碗，“来喝汤的顾客当然不是只喝汤，肯定还要吃碗面。”店里的销量自然也有所提高。

宜家的1元冰淇淋，同时还运用了“峰终定律”。

峰终定律：人们对一件事的印象，往往只能记住两个部分，一个是过程中的最强体验，峰；一个是最后的体验，终。过程中好与不好的其他体验，对记忆差不多没有影响。

宜家的购物路线就是按照“峰终定律”设计的。虽然它有一些不好的体验，比如“地形”复杂，店员很少，找不到帮助，要排长队结账等等。

但是它的峰终体验是好的，它的“峰”就是过程中的小惊喜，比如便宜又好用的挂钟，好看的羊毛毯以及著名的瑞典肉丸，“终”就是出口处1元钱的冰淇淋，看似赔本，却为宜家带来了极佳的“终”体验，成为人们记住宜家的一个标记。

再来看“不确定性原则”。

在游戏中，有一个有趣的心理机制，叫“不确定性”，如果设计者只对玩家的确定行为给出特定奖励，那么玩家很快就会懈怠。如果奖励是不确定的，玩家就会充满期待，保持兴奋。

餐饮业营销也是一样，但如果你的打折理由本身具有随机性，就能持续戳中顾客的兴奋点。

在美国，有个险浪冲浪烧烤酒吧，位置不太好，门前有一个吊桥，当有船只经过的时候，吊桥会升起5~7分钟，酒吧和顾客就被一条河隔开了。

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