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2024年农业创业好项目有哪些?(解决好这4点或成农业创业好项目)

2024-02-26 王柯团队

从2015年开始,半成品净菜就成为了农业创业圈的热点,谈论着多,但入局者少,且死伤惨重。

经过三年时间的沉淀,净菜加工又火起来了。

一、沃尔玛推出“Meal-kits”半成品净菜配送服务

继去年秋天开始提供第三方品牌的半成品净菜(meal kits )以后,沃尔玛近日宣布讲生产自有品牌的预配净菜,沃尔玛表示菜品配方来之自家 2016 年 6月 成立的烹饪与创新中心,这些预配净菜将由每家门店独立打包装配。

这次,大佬进军净菜领域,不知会给净菜加工行业带来哪些新契机?

二、合肥推进“净菜上市”计划

今年,合肥市将大力推进“净菜上市”,提升全市大中型超市食品经营控制管理水平。

所谓“净菜上市”,即蔬菜市场提供无残留农药、茎叶类菜无菜根、无枯黄叶、无泥沙、无杂物的蔬菜。它不但意味着干净、安全,还将大幅减少城市生活垃圾。

除大佬外,政府也对净菜行业有了新的认识,看来,未来的发展情景十分可观。

净菜加工目前来说虽是蓝海,但也要注意以下2大问题,毕竟有创业者曾在这里入坑。

一、小农女净菜配送项目夭折

2013年,小农女便在微信上做起了卖菜的生意,即在前一晚通过微信平台下订单,然后经过第二天的采购、处理后在当天下午4到6点进行半成品净菜的配送,但由于2C的半成品生鲜电商客单价低而配送成本高,而导致项目夭折。

2014年9月,小农女重新启动,开始转型升级,这一次走的是餐馆配送(2B)+ 线下生鲜站自提(2C)的模式,转型后小农女获8000万融资。

二、资金链断裂,青年菜君遭遇破产

2016年7月30日,青年菜君被曝拖欠员工薪资长达2个月并计划破产清算的消息,而这距离其创立仅不到两年时间。

2016年8月5日,青年菜君一位负责人告诉记者,目前公司正在“善后”,核心管理团队将接受公司利益最大化的选项。

短时期内,小农女和青年菜君的净菜项目纷纷破产,原因是什么?

农业君认为有两点:

1、成本过高

净菜配送的成本一方体现在净菜的加工上,另一方面则是体现在冷链物流上。

净菜的加工主要包括买菜、洗菜、切菜、配菜以及配送等5个方面,想做好这5大方面,就要花费一定的人力和财力。

随着蔬菜价格和人工成本的提升,这些支出于创业公司来说,其实也是一笔不小的资金,在一定程度上增加了净菜的生产成本。

而在配送环节,显然花费的精力和成本就更高了,冷链物流体系的建立就需要花费一笔巨资,加上生鲜领域原有的损耗,成本就更高了。

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