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2026年中国南航集团航空食品有限公司招聘28个岗位启事

2025-08-29 王柯国企招聘

一、公司简介

中国南航集团航空食品有限公司为中国南方航空股份有限公司旗下控股企业,主要经营航空配餐和机供品配送、地面餐食配送以及酒店餐饮等业务,在全国12个省市区共有19个营业网点。2019年日配餐量26万份,日服务航班1730架次,为40多家中外航空公司提供餐食和机供品服务,是全国排名前三的航空食品企业。

公司坚持国际标准、持续创新,是国家《食品安全标准航空食品卫生规范》的制定者和首批试点单位。以勤奋、务实、包容、创新为企业精神,坚持客户至上、出品卓越,打造极具特色的食尚南航空中餐饮服务品牌,向具有全球竞争力的一流航食企业进军。

二、岗位详情:

全公司招聘管理人员岗位共28个,具体如下表:

单位 岗位名称 职数 工作职责 应聘要求
广州总部

行政总厨/

副总厨

1

1.负责南联空地餐饮产品研发与组织工作,牵头与外部餐食研发资源合作,开发与引进新技术、新产品;

2.负责组织制定中英文餐谱的设计及制订,落实公司在餐饮研发方面的年度工作目标;

3.负责配餐供应商的选改餐工作,为供应商和餐饮团队提供实际的技术支持;

4.跟进和报告配餐标准的执行情况,并根据需要支持公司所有的餐饮和服务;

5.负责对餐食出品质量进行把关,对餐食卫生安全及餐食出品是否符合公司标准承担责任;

6.负责对研发团队进行管理、技术指导和培养;

7.完成上级领导交办的其它工作。

1.具备较高的烹饪技术,具有国际或国内承认的厨师资格证书优先;

2.具有10年以上多家国际航空配餐公司厨师领导经验优先;

3.具有米其林星级餐厅工作经验或知名酒店总厨工作经验者优先;

4.具有国际知名新品研发厨房领导工作经验、航空公司中央厨房领导工作经验或航空公司新品餐食研发工作领导经验者优先;

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