味湘来洞庭鱼头王可以加盟吗？味湘来洞庭鱼头王怎么样？

2024-05-14 王柯团队

　　味湘来菜馆始创于一九九七年,创建人汤红卫、汤红兵、汤红辉三兄弟。九七年十二月二十五日，位于广州天河直街一家经营传统湘菜的排档开业，宣告味湘来风味菜馆正式成立。秉持“用心经营永不倒”的经营理念，走新派湘菜的路线，经过近七年时间的努力经营、稳步发展，味湘来经营规模不断扩大，从一个不足一百平米、餐位总数二十余位、员工5、6人、年营业额十万左右的大排档，发展到现在拥有四家分店，一个原材料配送中心(加工供应中心)和一个总部，营业面积约三千五百平米、总餐位一千一百余位、员工数300多人、年营业额为650万元左右的大型湘菜酒楼，成为广州业界颇具影响的餐饮公司之一，被授予“国际美食名店”、首批“广州市餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”、“旅游团队推荐接待单位”等荣誉称号，并接待过外国使馆人员、蔡澜等重要人物。在第十七届广州国际美食节中行政总厨汤红卫师傅被获邀担任美食节单独的外来菜系评委，在2003年11月份由中国烹饪协会组织的“全国烹饪大赛”上，汤红卫师傅又以广东烹饪协会下属的单独的湘菜厨师代表应邀参赛，并取得了个人赛的“不错奖”。　　为推动本地区餐饮业的发展与繁荣，满足广大消费者日益提升的消费需求，弘扬传统饮食文化，味湘来公司自创立至今，一直不遗余力在产品、服务、环境等方面寻求突破，企业文化与楚文化的艺术相结合，邀请专业人士主持，表演古筝、葫芦丝、萨克斯演奏、小女声合唱等节目，公司还成立了“渔腾艺术团”在各种大型活动中演出。公司在管理方面适时引进企业化经营管理模式，以期能够得到更大的发展，经过几年的努力，在各方面均取得了可喜的成果。

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