京城一锅烤羊蝎子可以加盟吗？京城一锅烤羊蝎子怎么样？

2024-05-14 王柯团队

　　京城一锅烤羊蝎子主要以羊肉为主，羊肉比猪肉肉质细嫩，而且脂肪、胆固醇含量少，蛋白质含量较多，维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。多吃羊肉有助于提高身体免疫力，是秋冬御寒和进补的重要食品之一。京城一锅烤羊蝎子有滋阴清热、养肝明目、补钙益气之。长时间焖煮后，极易被人体吸收，民间常用羊蝎子医治骨质疏松，羊蝎子被誉为“补钙更好的产品”。　　羊大梁，因其形似蝎子，故而老北京人俗称羊蝎子。羊蝎子，食其肉，嫩而香，性味甘温，补中益气，促进血液循环，吸其髓，味甘性温，养血益髓，富含钙质，易于吸收；品其汤，汤香满堂；通透鲜香，回味绵长。选自羊之精髓，又称肉中黄金。以其为原料的羊蝎子火锅在我国首都北京周围已有三百余年历史，原见于皇宫的一道美菜，后传入民间。2000年，京城王老师傅以其多年经验，只采用内蒙古锡林郭勒地区放养的六月龄左右小尾羔羊为原料，配以多种中药材调料，科学的调配中药滋补自有工艺，经泡、挑、烧、煨、焖等十几道工序制造/精制而成，使其营养与保健同源。春可清内热，夏可消暑，秋能聚敛，冬行温补之效，堪称老少皆宜，四季皆享的上乘养身健脑的佳肴。经众多京城白领、南北商旅人士食后公认浓淡相宜，口齿留香，百吃不腻，流连往返。京城一锅羊蝎子鱼肉果蔬样样齐全，自助式满汉全席一锅端，一餐吃遍天下美味，时尚火锅新吃法，让人们耳目一新，火立方火锅让人吃得合格，吃得舒心，站在消费者的角度考虑问题，为消费者的安全问题着想，竭力打造健康火锅品牌。

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