德先生速冻食品可以加盟吗？德先生速冻食品怎么样？

2024-05-14 王柯团队

德先生速冻食品传承潮汕牛肉丸风味，大胆创新，以人为本，不断丰富消费者的口味需求，开发销售产品有：原味牛肉丸、牛筋丸、沙茶牛肉丸、黑椒牛肉丸、五香牛肉丸、咖喱牛肉丸、咖喱鸡肉丸、墨鱼丸等丸类肉制品。德先生沙茶牛肉丸获评“广东名小吃”称号，并参加中国烹饪协会举办的第二届“中华名小吃”评选会，“德先生”传承发扬中华美食精髓，立身速冻食品行业，致力服务烹饪餐饮行业，努力创造更多老百姓舌尖上的美味。

百年潮香食品公司坐落于素有“海滨邹鲁，美食之乡”美称的汕头，公司恪守“质量是企业的生命，信誉是企业的命脉，人才是企业的根本”的经营宗旨。专业从事牛肉丸等火锅料的生产与销售以及潮汕美食文化的传播。

百年潮香人用拼搏的精神，实干的作风，创新的理念使公司走上健康、快速发展的轨道。公司产品线有：牛肉系列、猪肉系列、海鲜系列，拳头产品手打牛肉丸、手打牛筋丸，一直坚持传统的手工工艺生产流程，用精挑细选的纯牛肉打制，味道鲜美，口感爽脆，获评“广东名小吃”称号。同时也成为全国各地许多火锅店、潮菜大酒楼、特色食店招徕客户的特色产品。

百年潮香不断开拓进取，产品行销国内10多个省、区并先后在广州、深圳设立销售中心，品牌加盟零售店和超市专柜遍及珠三角城市生活圈，现诚招全国各地经销加盟商，希望与天下美食爱好者和有志之士携手共创美食大业。

牛肉丸

正宗潮汕风味的德先生牛肉丸，在主料上，精选黄牛的大腿肉，或是脊梁两边的里脊肉，去筋后放在大木桩上，用两根分别重3公斤的铁棒轮流捶打大约20分钟至肉充分糜烂，然后拌以调料手工挤成丸子放入温水中，慢火煮熟。在配料上，除了味精盐外，还加入了潮汕特有的干蒜头油、鲽鱼干等，使之味道更加鲜美。煮熟的牛肉丸掷地能弹半米至一米高，嚼起来弹性十足，肉质细腻，美汁四溢，唇齿留香。

牛筋丸

德先生牛筋丸是在牛肉丸的基础上加上些嫩筋和牛油，使之味道更加香美、口感更加筋道爽脆，咬起来喷浆弹牙。许多外地人，对牛筋丸似乎不是很熟悉，但对香港的濑尿丸却一点也不陌生，因为无厘头大师周星驰在《食神》里把它演绎得是活灵活现，让人心怡神往；而事实上，濑尿丸的原型就是汕头的牛筋丸。也可以说，汕头牛肉丸现在在国内外的知名度很大一部分还得归功于周大师。2003年，牛筋丸与牛肉丸一起，被评为“中华名小吃”。

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