吼堂老火锅可以加盟吗?吼堂老火锅怎么样?
2024-05-14
王柯团队

吼堂老火锅可以加盟吗?吼堂老火锅怎么样?
吼堂老火锅,主打上世纪三四十年代民国老成都集市风格,一堂、二柜、三灶、四案。
以“鸣堂”非物质文化遗产为品牌切入点传承30年代老成都的记忆,以浓烈的红蓝色彩为装修风格,搭配道明竹编、桂花龙窑,绵竹年画等巴蜀非遗手工艺术品,将菜市场搬到火锅店里,还原老成都的茶馆文化和民国时期的火车站,回到街头巷尾和热闹喧嚣的集市风貌。
进入吼堂店内,伴随着堂倌儿一声声抑扬顿挫,铿锵有力的吆喝声,店小二热情周到的服务,让食客从进门、落座、点餐,乃至离开时都能够与堂子产生共鸣,油然而生熟悉的亲切温暖感。每一个细节,每一个产品,都传承着老成都文化。
品牌文化
这里的一切,源于对老成都市井生活的记忆追寻和想象。
成都是座既阳散包容又讲究固执的城。世界和人脚步都越来越快的年头,大家都奔着灯火通明往前,把精雕细琢的、而有趣的日子忘在身后。曾经街头巷尾的叮可糖叫卖声、豆花挑子的吆喝声、爆米花的隆声,时不时就从记亿里荡回来。
当我们想起故乡,味道和乡音,就是最霸道的按钮。这四五百平方米的小店,并不能把关于老成都这场大梦的美好细节全数放入,但只要有一个声音、一行小字、一张国、一种味道能掀起你美好梦境的小小角落,我们就能自豪和心安

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