重庆森林老火锅可以加盟吗？重庆森林老火锅怎么样？

2024-05-13 王柯团队

重庆森林老火锅是一家以烹饪“重庆森林老火锅”为主打特色的餐饮品牌店，将川菜中的红烧鸡与麻辣火锅相结合，采用特制/精制配方，结合传统技艺的烹调手法，加以时间的沉淀，并且随着制作工艺和味道的不断精进，逐渐形成了今天这道惹人垂涎、鲜香味美的名菜。重庆森林老火锅又因其"麻辣鲜香，口感独特，经济实惠，老少皆宜"的特色，深受本地人的偏爱，火辣劲爆的口味迎合了人豪爽实在的性情，令其风靡的大街小巷。

重庆森林老火锅在历经数百次的试验后，终于成功研制出了保证老火锅味道的一次用油锅底。掌握了独特工艺后，重庆森林老火锅紧接着对国内老火锅业态及消费状况做了深入的调研。经调研发现，“用老油”、“吃老油”正是令商家和消费者尴尬和诟病的问题所在。用老油不卫生不健康更不符合国家要求，不用的话又无法保证老火锅的味道。掌握核心工艺的重庆森林老火锅恰好破解了这个难题，以创的一次用油老火锅锅底继承而又革新了传统的重庆老火锅。

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