重庆玖添码头老火锅可以加盟吗？重庆玖添码头老火锅怎么样？

重庆玖添码头老火锅可以加盟吗？重庆玖添码头老火锅怎么样？

一九九零年。中国-重庆杨家坪相比解放碑，观音桥，沙坪坝来说并不出名。一九九零年，在杨家坪前进路菜市场，到了晚上某个角落总是人潮涌动，远远看去，零零散散的五六张桌子，靠在菜摊上。一行毛笔字写着【码头老火锅】。一年四季，那个地方总能传出划乱劈柴的声音和众人的爽朗笑声，场面好不热闹。老板姓周，是当时杨家坪供电所的一名员工，后来因为工作原因和家庭原因，实在抽不开身，就这样经营了近两年的【码头老火锅】就这样慢慢消失在了杨家坪前进路菜市场。

当时周老板的儿子才读小学，也不太懂事情，但是总知道，父亲的笑容越来越少。

每次周父看到如此，周德也不知道是什么原因。每次但凡有朋友或者客人来家里吃饭时，周父饭后的话题也总是离不开火锅相关的。周父滔滔不绝的和客人说火锅的画面，成了小周平时看到父亲最开心的样子。

在一次参加朋友聚会的饭桌上，周德偶然通过朋友介绍认识了文师傅。文师傅本身是重庆本地人又是一个吃货，从小对辣椒就偏爱，当时身边的朋友都知道文师傅好一口火锅，一周的时间最少吃4顿火锅，就这样有空文师傅就自己研究火锅汤底，但文师傅一直觉得自己汤底不够好，总是缺了点啥。

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