柏丽艾尚酒店可以加盟吗？柏丽艾尚酒店怎么样？

2024-05-13 王柯团队

在酒店物业的挑选上，“柏丽艾尚”有细致要求。其相关负责人表示，“柏丽艾尚”的房量至少要在130间，独立房间面积大于25平。餐厅在250-300平左右，大堂面积不小于150平方米，挑高大于4.5米。如餐厅与大堂在同一个楼面，则整体面积不小于400平，以设计集合大堂吧、早餐厅、休闲餐厅等功能的综合共享空间。酒店配套包括但不限于会议室、健身房、洗衣房等。

“柏丽艾尚”相关负责人表示，很多酒店都有餐厅和会议室，出于成本控制的考虑，酒店只开设早餐。并且这些区域是封闭式或半封闭式，除用餐和会议需求外基本处于闲置状态。为避免场地闲置、功能局限，“柏丽艾尚”将这个空间及硬件设计得更为灵活，例如可移动式桌椅、墙面插座等，为办公、会议、沙龙等活动创造了便利条件。

目前市场上有许多由非住店客人发起的轻量级社交活动，但对于三十人以内参与的活动，场租成本太高。“柏丽艾尚”可以为客人免费提供场地，或者收取小额租金。而客人在活动时消费的餐饮酒水则会为酒店带来收益。对于“柏丽艾尚” 全日式运营的餐厅来说，人员、设备及餐饮原料采购都是标配，因此由活动带来的餐饮消费不会对酒店造成额外负担。

上海金山 “柏丽艾尚” 的相关负责人表示，在打破餐厅、公区隔离状态后，相应的活动运营已经初具成效了，尤其到晚上，很多社团组织会来参加活动，包括红酒鉴赏与社交礼仪类的活动，互动效果很好。